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Griebenschmalz
Schweineschmalz
Zur Grammellagerung stehen mehrere Methode zur Verfügung:
1. In Einweckgläser luftdicht geschlossen.
2. In Enweckgläser oder Töpfe legen und mit Schmalz auffüllen.
3. Einfrieren.
Grammelcreme im Glas
Grammel im Glas
Räucherspeck im Glas
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